Cava Ispica è una vallata fluviale che per 13 km incide l'altopiano ibleo, tra le città di Modica e Ispica. La vallata, immersa nella tipica vegetazione della macchia mediterranea, custodisce necropoli preistoriche, catacombe cristiane, oratori rupestri, eremi monastici e nuclei abitativi di tipologia varia. Nell'area terminale della vallata nel territorio di Ispica, a ridosso della città, numerose sono le testimonianze che attestano la presenza dell'uomo dalla preistoria sino al terremoto del 1693. Alcune grotte furono abitate fin dopo la seconda guerra mondiale.
Quella pietra e quelle grotte, ricordano la Betlemme biblica.
Vivrete un viaggio epico tra storia e tradizioni, antichi mestieri e figuranti in costume. Entrerete nella vera atmosfera del Natale.
Presepe Vivente di Ispica, il presepe vivente più bello e visitato di Sicilia.