Le stelle della cucina siciliana e lo chef Alessandro Borghese saranno protagonisti di Uniday Expo, a Siracusa. L’evento è una tre giorni alla quali parteciperanno tante aziende del Food&Beverage e si tiene al Grand Hotel Minareto Deluxe di Siracusa.
Sono previste degustazioni di prodotti siciliani, ma anche delle altre regioni italiane. Ogni giorno dalle 10,30 alle 18, show cooking con ben 13 prestigiosi chef siciliani tra cui Daniela Cappelli, Accursio Craparo, Claudio Ruta, Giovanni Santoro.
Martedì 19 marzo ci saranno ai fornelli Marco Baglieri, Peppe Barone, Toni Lo Coco, Giovanni Guarneri. Mercoledì 20 marzo si esibiranno Vincenzo Candiano, Domenico Colonnetta con Francesco Patti, Massimo Mantarro e Gaetano Nanì. Testimonial d’eccezione dell’evento sarà Alessandro Borghese, rinomato chef e star televisiva in programmi di successo come “4 ristoranti”, uno dei personaggi più amati dal pubblico italiano.
Alessandro Borghese condurrà, ogni giorno, incontri di approfondimento tematico, per un momento di crescita professionale di altissimo livello. Dalle 10 alle 18, nella struttura che si affaccia sulle splendide acque dell’area marina protetta del Plemmirio a Siracusa, sarà creato un percorso che ammalierà i partecipanti con le grandi aziende italiane che presenteranno e racconteranno le proprie produzioni.