PALERMO – Enrico Bartolini, lo chef più premiato d’Italia dalla Guida Michelin 2017, arriverà per la prima volta a Palermo. Il cuoco sarà il principale protagonista di una cena esclusiva giovedì 29 giugno al Charleston di Mondello. Per partecipare bisogna prenotare al numero 091-450171. Per ovvi motivi i posti sono limitati e bisogna affrettarsi.
L’evento s’inserisce nel calendario delle celebrazioni per i 50 anni dello storico ristorante che aprì per la prima volta i battenti il 21 ottobre 1967. Per festeggiare questo traguardo, saranno organizzati quest’anno una serie di eventi che culmineranno con una grande festa a ottobre.
Enrico Bartolini, 38 anni, nativo di Pescia in provincia di Pistoia, osannato dai critici gastronomici come uno tra i giovani più talentuosi d’Italia, ha ottenuto a soli 29 anni la sua prima stella Michelin e a 33 la seconda, riconoscimenti che lo hanno consacrato come uno dei migliori chef a livello internazionale.