Anche quest'anno Gambero Rosso ha pubblicato la guida Bar D'Italia:
Dal caffè alla brioche, dai cocktail ai tramezzini, dai vini alla proposta gastronomica, per l'aperitivo o per un pasto veloce: ecco i migliori bar d'Italia. Come ogni anno – si legge sul sito gamberorosso.it – assegnati i premi Bar dell'Anno Premio illy dalla giuria di esperti e quello della giuria popolare che ha votato on line.
Ognuno ha il proprio bar, ognuno ha le proprie abutudini: c'è chi si concede soltanto un caffè e chi, invece, fa tappa fissa per il pranzo; c'è chi consuma dolci e tramezzini e chi proprio non rinuncia all'aperitivo. Nel corso degli anni le proposte si sono ampliate e sono diventate sempre più particolari, senza dimenticare di strizzare l'occhio alla tradizione.
Ma quali sono i migliori bar di Sicilia secondo la guida Bar D'Italia 2016? Ecco le scelte di Gambero Rosso.
Anzitutto, bisogna dire che la Sicilia si piazza bene: se la regione leader è la Lombardia, con 8 locali premiati, l'Isola viene citata per ben 5 volte.
Tre Tazzine&Tre Chicchi – Finalisti bar dell'anno:
Sciampagna – Marineo (PA)
Irrera – Messina
Le Stelle (i locali che per almeno 10 anni consecutivi hanno conquistato Tre Tazzine & Tre Chicchi):
Caffè Sicilia – Noto [SR]
Antico Caffè Spinnato – Palermo
Di Pasquale – Ragusa