Combatte lo stress, aiuta a liberare le vie respiratorie e contrasta il colesterolo cattivo: il bergamotto ha davvero tante proprietà e, per questo motivo, si sta facendo sempre più strada nel comparto alimentare e farmaceutico.
Di fatto, è da secoli usato nella preparazione dei profumi, ma adesso un nuovo studio ha aperto la strada ad importanti scoperte: assumere succo di bergamotto, secondo gli esperti, genera "un significativo aumento di colesterolo HDL (quello buono) e una diminuzione dell'LDL (quello cattivo)".
Una positiva conferma, dunque, per questo agrume. L'olio essenziale viene ricavato dalla sua buccia e inoltre, da qualche anno, è stato scoperto che il succo del frutto ha importanti proprietù anticolesterolo. Così, accanto a limoni e mandarini, si è diffusa sempre di più la commercializzazione del frutto fresco.
