C'è ancora una volta il batterio Listeria Monocytogens dietro il ritiro di un prodotto dai supermercati. In questo casi, si tratta del Taleggio D.O.P. della marca "Terre d'Italia Casarrigoni", venduto nei supermercati Carrefour. Il lotto interessato è esclusivamente il 5087 con scadenza il 27/04/2017 (codice EAN 8012666504862). Chiunque lo abbia acquistato, può restiture le confezioni al punto vendita, che provvederà al rimborso.
Non è, come accennato, il primo caso di questo tipo. La Listeria Monocytogens è un batterio in grado di infettare diverse specie animali. I rischi per la salute sono legati al fatto che è in grado di sopravvivere e moltiplicarsi anche in presenza di condizioni ambientali sfavorevoli per altri patogeni. Nell'uomo può, nei casi più gravi, portare a meningoencefaliti e setticemia ed è molto pericolosa se contratta da soggetti particolarmente sensibili, come donne in gravidanza o soggetti immunocompromessi.
