VITIGNI UTILIZZATI Inzolia - Catarratto lucido. MORFOLOGIA TERRENO Lieve pendenza su area collinare a dolce declivio. COMPOSIZIONE TERRENO Struttura argillosa su matrice calcarea p...

Caratteristiche organolettiche  colore: da rosso ciliegia a violaceo.  odore: da floreale a fruttato.  sapore: secco, pieno, morbido, armonico.  cenni storici I...

Classificazione: D.O.C. Riesi  Vitigno: Nero D’Avola 100% Ubicazione vigneto: C.da Sofiana – Mazzarino (CL) Sistema d’allevamento: Spalliera a cordone speron...

Il Nero d’Avola, prodotto a Noto e Pachino, è senza dubbio il vino da tavola siciliano più conosciuto e apprezzato a livello mondiale; dagli esperti &egrav...

Moscato di Noto Zona di produzione: il territorio dei comuni di Noto, Rosolini, Pachino e Avola, in provincia di Siracusa. Vitigni: Moscato bianco (denominato localmente Moscato gi...