Cialoma, la "formula magica" dei tonnaroti siciliani: "Ajamola, Gnanzù, Lina, Lina"!
Camminando nelle tonnare, sembra ancora di poterne sentire i suoni. Sembra quasi che si possano vedere i tonnaroti al lavoro, intenti a pescare e faticare nel rito della mattanza. Sì, avete letto bene: rito. Nella terra di Sicilia, la pesca del tonno non è mai stata semplicemente un’attività economica. È stata, invece, sempre una questione di tradizione, un rituale ancestrale che lega l’uomo e il mare. Li lega in modo particolare, perché lo scambio che avviene non è esattamente reciproco, ma si svolge con il massimo rispetto.
I siciliani, infatti, hanno da sempre con il loro mare un rapporto speciale. Fonte di sostentamento, potente elemento da temere, ma anche prezioso amico che culla dolcemente quando è placido. D’altronde, l’isola è una Sicilia, quindi non può esistere senza avere intorno tutta quell’acqua salata.
Le località che hanno basato storicamente la propria economia sulla presenza di una tonnara, conoscono a memoria i versi della Cialoma. Si tratta di un antico canto popolare, di origine araba, che scandiva il ritmo dei movimenti dei tonnaroti. Versi da intonare prima, durante e dopo la pesca del tonno. Un connubio di sacro e profano, che invoca i Santi per avere una pesca ricca. Riti propiziatori, che affondano le radici nella notte dei tempi e si tramandano da una generazione all’altra.
Per omaggiare questa tradizione, abbiamo pensato di riportare il testo della Cialoma di Favignana.
Aiamola e vai avanti/ Aiamola, aiamola/
Aiamola, aiamola/ Aiamola, aiamola/
Gesù Cristu cu li Santi/ Aiamola, aiamola/
Aiamola, aiamola/ Aiamola, aiamola/
E lu Santu Salvaturi/ Aiamola, aiamola/
E criasti luna e suli/ Aiamola, aiamola/
E criasti tanta genti/Aiamola, aiamola/
Virgini Santa parturienti/Aiamola, aiamola/
Virgini Santa parturiu/ Aiamola, aiamola/
Fici un figghiu comu a Diu/ Aiamola, aiamola.
E assumma ‘u corpu/ ‘Gnanzù/
San Cristofaru/ ‘Gnanzù/
granni e grossu/ ‘Gnanzù/
‘su purtava/ ‘Gnanzù/
Gesù addosso/ ‘Gnanzù/
‘su lu figghiu/ ‘Gnanzù/
di Maria/ ‘Gnanzùùùùùù/
‘su Maria/ ‘Gnanzù/
Maddalena/ ‘Gnanzù/
‘su di Grazia/ ‘Gnanzù/
Fustivu prera/ ‘Gnanzù/
‘su di grazia/ ‘Gnanzù/
‘ncurunata/ ‘Gnanzù/
‘mmaculata/ ‘Gnanzùùùùù, ‘gnanzùùùùùù.
E lina, lina/ lina,lina/
E lina, lina/ lina, lina/
Chi beddi occhi teni/ ‘a signorina/
chi beddi occhi teni/ ‘a signorina/
E lina, lina/ lina,lina/
E lina, lina/ lina, lina/
Chi beddi cosci teni/ ‘a signorina/
chi beddi cosci teni/ ‘a signorina/
E lina, lina/ lina,lina/
E lina, lina/ lina, lina/
E ci la ramo ‘o rais/ ‘a signorina/
e ci la ramo ‘o rais/ ‘a signorina/
e sia biniritto lu nome di/ Gesù!
Foto: Michele Testini – Licenza.