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Sequestrate a Palermo due tonnellate di falso olio extravergine d’oliva

Sequestrate al Porto di Palermo due tonnellate di falso olio extravergine d’oliva. I funzionari dell’agenzia delle Dogane e Monopoli hanno provveduto al sequestro in seguito all’attività di verifica, effettuata dal laboratorio chimico territoriale.

Dalle analisi è emerso che il carico, più che extravergine, era “lampante“, poiché vi erano difetti qualitativi e l’acidità superava il 2%, mentre avrebbe dovuto essere dello 0,8%.

Il termine “lampante” viene utilizzato per l’olio quando viene declassato. Proprio per le sue scarse qualità, la denigratoria etichetta viene applicata quando si fa riferimento all’olio da lampade.

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Il succo estratto dalle olive, in questi casi, deve essere destinato alla raffineria, per purificarlo e commerciarlo sotto un’altra categoria. Il commerciante è stato denunciato, mentre il carico è stato sequestrato. Il provvedimento è stato convalidato dal giudice.

Redazione