Ancora un successo per la Sicilia. Il panettone artigianale firmato Bonfissuto, simbolo dell’eccellenza siciliana, ha conquistato Forbes, una delle riviste economiche più autorevoli al mondo.
L’azienda, fondata a Canicattì, in provincia di Agrigento, è stata inserita dalla celebre testata tra i grandi della pasticceria, grazie alla sua tradizione dolciaria, a una sapiente lavorazione che unisce qualità e autenticità e all’uso di ingredienti d’eccellenza come il pistacchio di Bronte e le mandorle locali, insieme a una lievitazione naturale, rendono unico ogni prodotto.
Forbes ha riconosciuto in Bonfissuto un ambasciatore del gusto italiano, capace di esportare la cultura siciliana attraverso un dolce classico, reinterpretato con passione e rispetto per le radici.
Un perfetto equilibrio tra tradizione e innovazione
Il successo del panettone Bonfissuto risiede in un perfetto equilibrio tra tradizione e innovazione. Le varianti proposte dall’azienda, arricchite da ingredienti simbolo della Sicilia come il cioccolato di Modica e l’arancia candita, rappresentano un omaggio autentico ai sapori dell’isola.
Ogni assaggio racconta una storia di passione e dedizione, incarnata dai maestri pasticceri che lavorano per preservare la freschezza e l’intensità dei sapori siciliani.
Questo riconoscimento non è solo un traguardo per Bonfissuto, ma un tributo all’intera Sicilia, che si conferma culla di un’arte dolciaria capace di affascinare il mondo.
Un sogno che guarda al futuro
Per Bonfissuto, la menzione su Forbes rappresenta una spinta a guardare avanti, verso nuovi mercati internazionali. “Essere riconosciuti da una rivista economica di successo e di stampo internazionale come Forbes Italia è una soddisfazione enorme ma per noi è solo l’inizio. Vedere il nostro panettone tra i grandi della pasticceria ci riempie di orgoglio e di gratitudine. Grazie a tutti voi per essere parte di questa incredibile avventura. Vincé, il viaggio continua…”, sottolinea l’azienda su Instagram.
Con l’obiettivo di portare il panettone siciliano sulle tavole di tutto il mondo, Bonfissuto continua il suo viaggio con la stessa passione che ha caratterizzato la sua storia.
Dietro questo successo c’è il sostegno di chi ha creduto nel progetto, una comunità di appassionati che ha scelto la qualità e l’autenticità del panettone Bonfissuto.
Questo dolce non è solo una prelibatezza, ma un simbolo dell’amore per la Sicilia e delle sue tradizioni senza tempo.
