Formaggio grattugiato ritirato dal mercato per rischio Listeria. Il ministero della Salute ha disposto il richiamo di alcuni lotti di formaggi grattugiati a marchio “Per Te” di Latteria Soresina per tracce di Listeria monocytogenes. Il lotto è il numero 00 9114, marchio di identificazione dello stabilimento/del produttore IT 03 171 CE. La sede dello stabilimento è in via dei Mille 13/17 a Soresina, Cremona. Le confezioni sono da 100 grammi, mentre la data di scadenza è fissata al 23-07-2019.
Nell’allerta alimentare del ministero si legge:
Rischio microbiologico. Presenza Listeria monocytogenes su campione in fase di commercializzazione.
La Listeria monocytogeners è un batterio in grado di causare danni, anche gravi, all’organismo umano.