Da sabato primo giugno riapre al Nautoscopio Arte di Palermo Fud Bocs, il fish bar di Fud Bottega Sicula.
Il furgoncino di Fud Bocs approda sul mare del Nautoscopio, con hamburger di pesce, panini con cruditè di mare e fritti. “Anche per questo secondo anno vogliamo essere un punto di riferimento delle serate estive palermitane – dice Gianluca Cigna, socio di Fud Bottega Sicula – i riscontri dell’anno scorso sono stati sorprendenti, siamo certi di replicare il successo anche in questa stagione con una proposta ancora più ricca e golosa”.
Fud Bottega Sicula è nato a Catania, poi è arrivato anche a Palermo ed ha raggiunto il nord Italia, con l’apertura di un ristorante a Milano. Il successo di Fud ha dimostrato che i prodotti siciliani sono molto apprezzati in tutto il territorio nazionale. Le materie prime utilizzate sono locali, come carni e formaggi. In menu ci sono hamburger, panini, ma anche dolci che strizzano l’occhio alla tradizione, come il gelo di limone.
