Guida Oli d’Italia 2022 del Gambero Rosso, quali sono i migliori oli extravergini d’oliva siciliani secondo la dodicesima edizione del vademecum degli esperti. Le Tre Foglie e i Premi Speciali assegnati quest’anno.
La Guida Oli d’Italia 2022
L’edizione 2022 raccoglie in 544 ben 861 etichette, selezionate in tutta Italia. Un totale di 482 aziende recensite e, per ogni regione, l’indicazione dei ristoranti e delle insegne maggiormente dedicate all’olio extravergine di qualità e ai produttori che hanno anche olive da mensa.
Nel nostro Paese, sono in tutto 217 gli extravergine premiati con le Tre Foglie, cioè il massimo riconoscimento. A questi si aggiungono i Premi Speciali e le Stelle, aziende che hanno ottenuto il punteggio più alto per almeno dieci anni.
La produzione di olio in Sicilia supera di poco le 40mila tonnellate, con un incremento del 30% rispetto all’annata 2020/2021. La nostra regione, dunque, si piazza al secondo posto dopo la Puglia. Un risultato conseguito grazie al clima favorevole durante l’allegagione e alle precipitazioni di settembre e ottobre
Si conferma il ruolo dell’Isola come una delle regioni olivicole più importanti in Europa e un ottimo potenziale per i mercati italiani ed esteri. Siamo, senza ombra di dubbio, la regione con la più antica storia dell’olio. Quali sono, dunque, i migliori oli della Sicilia secondo il Gambero Rosso? Scopriamoli insieme.
Tre Foglie 2022 della Sicilia
- Alberelli Grand Cru Monocultivar Cerasuola Bio 2021 Baglio Ingardia
- Arillo Monocultivar Tonda Iblea Bio 2021 Terre sul Dirillo
- Bell’Omio Bio 2021 Agrestis
- Cherubino N Igp Sicilia Monocultivar Nocellara Etnea Bio 2021 Terraliva
- Contrada Scintilia Igp Sicilia Monocultivar Biancolilla Bio 2021 Francesco Di Mino
- Don Peppino Igp Sicilia Monocultivar Nocellara Etnea 2021 Sikulus
- Dop Valli Trapanesi Bio 2021 Titone
- Foglie di Platino Igp Sicilia Monocultivar Nocellara del Belìce Bio 2021 Vincenzo Signorelli
- Le Case di Lavinia Dop Monti Iblei Monocultivar Tonda Iblea Bio 2021 Vernèra
- Monocultivar Moresca 2021 Frantoio Galioto – Sebastiana Fisicaro
- Monocultivar Nocellara Etnea Bio 2021 Travaglianti
- Monocultivar Siracusana Bio 2021 Tenuta Cavasecca
- Monocultivar Tonda Iblea Bio 2021 Senia
- Polifemo Dop Monti Iblei Monocultivar Tonda Iblea 2021 Viragì
- Primo Monocultivar Tonda Iblea Bio 2021 Frantoi Cutrera
- Sololio Monocultivar Verdello Bio 2021 Virzì
- Tenuta Vasadonna Igp Sicilia Bio 2021 Fattoria Sant’Anastasia
- U Principi Monocultivar Tonda Iblea 2021 Suoru Maria
- Villa Zottopera Monocultivar Tonda Iblea Bio 2021 Rosso
- Zahara Monocultivar Tonda Iblea 2021 Oleificio Guccione
Premi Speciali
- Frantoio dell’anno – Frantoi Cutrera – Chiaramonte Gulfi (RG) – Sicilia
- Olivicoltrice dell’anno – Antonella Titone – Trapani – Sicilia
Stelle 2022 della Guida Oli d’Italia
- Frantoi Cutrera
- Terraliva
- Titone
