Per migliorare la giornata, bastano acqua, farina, lievito e sale: la pizza è in assoluto il cibo in grado di renderci più felici. A dirlo, un’indagine Doxa svolta per Deliveroo, azienda del food delivery. Il sondaggio è dedicato al rapporto tra cibo e felicità, in particolare su quei piatti che ci rendono felici.
Secondo quanto emerso, un italiano su due preferisce la pizza. Sempre la pizza è la pietanza preferita dai millennial (cioè le persone dai 20 ai 35 anni). La pasta è soltanto seconda, con il 33% delle preferenze, ed è il cibo preferito dagli over 65.
Seguono le grigliate di carne e di pesce, entrambe in terza posizione con il 21% di preferenze, che superano i formaggi (10%) e i salumi (9%). Solo il 7% preferisce il panino, a pari merito con il sushi.
La pizza accontenta tutti perché è molto versatile. Partendo dalla semplice base, si possono scegliere tantissimi condimenti e ha anche il pregio di essere un piatto perfetto per essere gustato in compagnia.
