Tutto pronto per il secondo appuntamento del “LemON Tour”, l’evento promosso dal Consorzio del Limone di Siracusa IGP, che questa volta farà tappa all’EXPO DiviNazione a Siracusa, in contemporanea con il G7 Agricoltura, in programma il 26 e il 27 settembre.
Per l’occasione sarà posizionato nel cortile antistante il Castello Maniace, il Lemon Truck, un’esposizione mobile, che offrirà ai visitatori un viaggio all’insegna della sostenibilità agricola e della lotta al cambiamento climatico.
L’evento offrirà l’opportunità per far conoscere i valori del Limone di Siracusa IGP, un prodotto dalla lunga tradizione, strettamente legato al territorio siciliano.
Durante la manifestazione, i visitatori potranno esplorare tematiche cruciali come l’impiego di pratiche agricole sostenibili, l’uso di energie rinnovabili e la tutela degli insetti impollinatori, aspetti centrali nel progetto LemON Tour, che mira a sensibilizzare il pubblico sull’importanza di una produzione agricola rispettosa dell’ambiente e del territorio.
Al centro dell’evento il tema del “No-Waste”. In particolare, il Limone di Siracusa IGP, grazie al suo disciplinare di produzione, può essere sfruttato interamente, buccia compresa.
Nel corso del LemON Tour, i visitatori potranno degustare sorbetti, granite e limonate, tutte rigorosamente a base di Limone di Siracusa IGP.
Un dialogo tra sostenibilità e tradizione
Il Consorzio del Limone di Siracusa IGP ha scelto il G7 Agricoltura per evidenziare il forte legame tra natura e tradizione, che contraddistingue il loro prodotto.
La partecipazione al LemON Tour si inserisce in un quadro di eventi dedicati alla sostenibilità e alla protezione dei prodotti certificati, temi centrali nel dibattito globale dell’agricoltura.
La posizione del Lemon Truck, all’interno di una location storica come il Castello Maniace, non è casuale. Questo connubio tra storia e innovazione vuole essere simbolo di un’agricoltura che guarda al futuro senza dimenticare le sue radici.
Il G7 Agricoltura offre un’occasione preziosa per il confronto tra i principali attori del settore agroalimentare, sia a livello nazionale che internazionale.
Il Limone di Siracusa IGP rappresenta un’eccellenza del Made in Italy, capace di farsi portavoce di un modello di produzione agricola sostenibile e virtuosa.
Durante l’evento, verranno esplorate le modalità con cui le indicazioni geografiche protette (IGP) possono contribuire alla protezione delle risorse naturali e alla promozione di un’agricoltura che rispetti l’ambiente.
In questo contesto, il Consorzio del Limone di Siracusa IGP promuove la difesa dell’identità e dell’autenticità del prodotto.
La tutela delle tradizioni locali si coniuga con l’adozione di tecniche innovative volte alla riduzione dell’impatto ambientale, in linea con le direttive europee sulla sostenibilità. Grazie alla sua partecipazione all’EXPO Divinazione e al G7, il LemON Tour rappresenta un tassello importante nella promozione internazionale del Limone di Siracusa IGP.
Il Consorzio di tutela del Limone di Siracusa IGP
Il Consorzio di Tutela del Limone di Siracusa IGP, fondato nel 2000, è uno dei più importanti d’Europa nel settore agrumicolo. Composto da 163 consorziati tra produttori, confezionatori e utilizzatori, il Consorzio ha il compito di vigilare sulla produzione e promuovere il marchio IGP sia in Italia che all’estero.
Con una superficie coltivata di oltre 1.450 ettari, il Limone di Siracusa IGP rappresenta circa il 32% della produzione italiana di limoni.
Oltre a garantire l’autenticità del prodotto, il Consorzio si impegna nella promozione di pratiche agricole sostenibili, che migliorano la fertilità del suolo e riducono lo spreco idrico.
Questi temi saranno al centro del confronto con altri consorzi e organizzazioni internazionali durante il G7, con l’obiettivo di sviluppare strategie condivise per la tutela delle indicazioni geografiche protette.
Il Consorzio del Limone di Siracusa IGP è un esempio virtuoso di come l’agricoltura possa contribuire alla salvaguardia del territorio e delle sue risorse naturali.
La partecipazione al LemON Tour e al G7 Agricoltura rappresenta un’importante occasione per sensibilizzare il pubblico sull’importanza di una produzione agricola sostenibile e rispettosa dell’ambiente, in linea con i grandi temi del dibattito globale sull’agricoltura del futuro.
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