Il 27 e 28 aprile 2024, Milazzo diventerà la capitale siciliana della celiachia con il Gluten Free Festival, un evento senza precedenti in tutto il Sud Italia. Le festività si svolgeranno tra la storica piazza Caio Duilio e l’Atrio del Carmine, luoghi simbolo della città, che per l’occasione si trasformeranno in un grande palcoscenico all’aperto.
Il Gluten Free Festival è un’iniziativa organizzata da AIC Sicilia (Associazione Italiana Celiachia Sicilia) con il patrocinio del Comune di Milazzo e il supporto di numerose associazioni locali. Questo sostegno riflette l’importanza della manifestazione non solo come evento culturale, ma anche come momento di sensibilizzazione sulla celiachia e sull’alimentazione senza glutine.
L’obiettivo principale del festival è celebrare la comunità celiaca, creando un ambiente in cui non ci si senta diversi ma parte di una collettività che abbraccia diverse esigenze alimentari. Il festival vuole dimostrare che la dieta senza glutine può essere varia e gustosa, abbattendo i pregiudizi e promuovendo una maggiore comprensione verso chi vive con questa condizione.
Per la prima volta, celiaci e non celiaci avranno l’opportunità di incontrarsi, condividere esperienze e godersi un’atmosfera festosa all’insegna del buon cibo, della musica e del divertimento. Questo evento rappresenta un’occasione unica per tutta la comunità di imparare, esplorare e gustare insieme, superando le barriere che spesso accompagnano la dieta senza glutine.
Grazie all’organizzazione di AIC Sicilia, sono stati messi a disposizione dei pullman per facilitare l’arrivo a Milazzo da tutte le province siciliane. Questa logistica ben pianificata prevede un’affluenza massiccia, attirando visitatori non solo dalla regione, ma anche da aree limitrofe, ansiosi di partecipare a questo evento unico.