Si chiama “Bettola Siciliana” ed è il nuovo ristorante rigorosamente siculo aperto da Luna Berlusconi, nipote di Silvio e figlia di Paolo, nel cuore di Milano.
Il locale è stato inaugurato lo scorso 9 dicembre nel quartiere di Porta Romana, noto per la sua vivace scena gastronomica e alla sua guida c’è lo chef e volto televisivo Vittorio Vaccaro, il compagno della ristoratrice, che propone un menu interamente dedicato alla tradizione siciliana.
L’obiettivo del ristorante è quello di offrire piatti autentici a prezzi accessibili, con un’atmosfera conviviale che richiama l’ospitalità dell’isola.
Il menu di “Bettola Siciliana” celebra la ricchezza culinaria della Sicilia con una selezione di specialità tipiche.
Tra gli antipasti spiccano i taglieri di salumi dei Monti Nebrodi e la focaccia con il lardo. Tra i primi piatti si possono trovare le busiate al pesto alla trapanese e i sedanini con cavolfiore, olive, alici di Sciacca, pecorino e pangrattato.
Immancabili anche i secondi piatti della tradizione, come il calamaro “nbuttunatu”, e i dolci iconici come il raviolo fritto ripieno di ricotta di pecora aromatizzata alla cannella. Il tutto accompagnato da una selezione di pregiati vini siciliani.
Chi è Luna Berlusconi
Indipendente e fuori dagli schemi, Luna Berlusconi ha sempre seguito il suo percorso con determinazione. Nata nel 1975 a Milano, ha ereditato il talento artistico dalla sua famiglia, scegliendo di dedicarsi alla pittura e alla scultura.
Dopo una solida carriera imprenditoriale, ha abbandonato il mondo degli affari per seguire la sua vera passione, formandosi a Roma accanto a Gino De Dominicis. La sua vita sentimentale è stata segnata da matrimoni e separazioni, ma ha sempre affrontato ogni sfida con coraggio. Madre di due figlie, Rebecca e Luce, Luna ha dichiarato di non voler rinunciare alla propria indipendenza.
Attualmente è legata a Vittorio Vaccaro, con cui condivide anche l’esperienza nella ristorazione. Con il suo stile diretto e ribelle, continua a sorprendere, dimostrando che il successo può avere molte forme, dalla tela al piatto.
Con l’apertura di “Bettola Siciliana”, la nipote di Berlusconi si affaccia ora al business del food, portando con sé i valori della tradizione familiare e il legame con la cultura gastronomica siciliana.
