Formaggi esposti dentro il museo di Castronovo di Sicilia
Per quattro weekend sarà festa a Floresta, provincia di Messina, grazie a Ottobrando. Si tratta di una manifestazione dedicata al buon cibo dei Nebrodi, organizzata dall’amministrazione comunale. Per quattro fine settimana si susseguiranno tante sagre che celebreranno di volta in volta un diverso prodotto tipico locale con degustazioni, animazione, musica e stand.
Durante Ottobrando il centro storico di Floresta ospiterà un percorso espositivo con prodotti tipici, artigianato, manufatti artistici, angolo giochi per bambini. Non mancheranno un mercatino del collezionismo e delle curiosità, oltre ad animazione e show.
Si comincia domenica 7 con la Sagra dei “fasola a crucchittu”; sabato 13 e domenica 14 sarà la volta della Sagra del suino nero dei Nebrodi, mentre domenica 21 toccherà alla Sagra dei funghi. Sabato 27 e domenica 28, infine, si chiuderà con la Sagra della provola. Nel corso delle quattro kermesse, inoltre, sono in programma convegni sullo sviluppo rurale e sulle potenzialità del territorio.
Quella in programma nel 2019 è la quattordicesima edizione di Ottobrando. Ogni anno la manifestazione porta in totale circa 60 mila visitatori durante tutto il mese. Un grosso impatto sull’economia locale e di tutto il territorio: i circa 100 posti letto di Floresta si riempiono così come quelli dei comuni vicini e notevole è il volume economico creato per gli oltre cento produttori che mettono in mostra e vendita i propri prodotti durante la kermesse. Su tutti spiccano le mele, la Provola dei Nebrodi Dop e i prodotti di suino nero dei Nebrodi.
“Il cibo – afferma il sindaco di Floresta, Antonino Cappadonna – può esser considerato vero e proprio ambasciatore della cultura materiale di un luogo e, grazie al contenuto simbolico, artistico-manuale e alla ritualità e storia che esprime, può svolgere un ruolo significativo nella trasmissione della cultura del territorio e nella sua valorizzazione”.
Per tutte le informazioni su Ottobrando, potete consultare il sito ufficiale della manifestazione.