A Palermo tantissimo pane dato in beneficenza finisce tra i rifiuti. È lo sconcertante spaccato che viene fuori da un articolo del sito "Meridionews". Una donna, che gestisce un panificio nella centralissima via Dante, proprio non riesce a darsi spiegazioni: "La gente dice che ha fame, però alla sera non viene a prenderselo". Già, perché la signora prepara un sacco con tutto l'invenduto, dal pane ai biscotti, ma nessuno ne usufruisce.
"Siamo costretti a buttarlo. Quello che possiamo riutilizzare viene messo da parte, ma non sempre è possibile. Non capisco perché certe persone bisognose prima si informano e poi non passano la sera per ritirare il sacco che prepariamo. Noi lo facciamo con il cuore, ma questa è una cosa davvero incomprensibile", dice accalorata la titolare dell'esercizio commerciale.
"Quello che abbiamo lo diamo. Non possiamo andare a bussare di casa in casa – conclude – Può venire chiunque a chiederci aiuto, noi siamo qui".
