Il Consorzio di Tutela dell’Arancia Rossa di Sicilia IGP ha ricevuto il premio per l’efficientamento energetico durante la giornata conclusiva della Rassegna del Giornalismo Agroalimentare e Agroindustriale Pro Sud, giunta alla sua quinta edizione a Reggio Calabria.
“Questo premio è frutto del lavoro delle oltre 500 aziende associate che ogni giorno si spendono per la produzione di questa importante IGP che tutela il proprio territorio d’origine”, ha dichiarato Gerardo Diana, presidente del Consorzio, durante la premiazione.
L’assegnazione del riconoscimento avviene in un’annata difficile, segnata dalla siccità e da condizioni climatiche complesse. Tuttavia, come sottolineato da Diana, “grazie alla massa critica dei produttori e dei confezionatori, l’annata si prospetta positiva in termini di pezzatura, qualità e quantità di prodotto, che a dicembre entrerà nel mercato”.
Una realtà di eccellenza nel Sud Italia
La Rassegna del Giornalismo Agroalimentare e Agroindustriale Pro Sud celebra l’eccellenza dei prodotti agroalimentari del Sud Italia, dando voce ai consorzi di tutela e ai giornalisti impegnati a raccontare storie di qualità e innovazione.
Il Consorzio dell’Arancia Rossa di Sicilia IGP è una realtà di spicco, rappresentando oltre 30 comuni della Sicilia Orientale. Tra i numeri significativi, figurano:
- 500 aziende associate;
- Un totale di circa 6.500 ettari certificati IGP, di cui 800 coltivati in regime biologico;
- 3 intermediari di mercato e più di 70 centri di confezionamento associati.
Nella scorsa campagna, sono state commercializzate quasi 22mila tonnellate di prodotto fresco e circa 7mila per l’industria, per un totale di 30mila tonnellate.
Un marchio che tutela qualità e territorio
La denominazione protetta IGP, riconosciuta a livello europeo, è utilizzata come ingrediente in oltre 300 prodotti elaborati, trasformati e composti. Queste etichette, pubblicate in un albo consortile, rappresentano un simbolo di qualità che rafforza il legame tra il prodotto e il territorio.
Il Consorzio è attivamente impegnato nella promozione e valorizzazione dell’Arancia Rossa di Sicilia, lavorando per coniugare innovazione, sostenibilità e rispetto delle tradizioni agricole locali.
Efficienza energetica e sostenibilità al centro
Il premio ricevuto dal Consorzio sottolinea l’impegno nella sostenibilità ambientale, un tema di fondamentale importanza per il settore agroalimentare. Gli sforzi per l’efficientamento energetico mirano non solo a ridurre l’impatto ambientale, ma anche a migliorare la competitività dei produttori associati.
L’adozione di pratiche agricole sostenibili e l’ottimizzazione dei processi di produzione dimostrano come tradizione e innovazione possano convivere, garantendo benefici sia economici che ambientali.
