Dopo il vino della Valle dei Templi, anche la mandorla "made in Sicily" varcherà i confini dell'Isola, per esportare un'eccellenza del territorio. Come ha spiegato il commissario del Parco archeologico di Agrigento, Bernardo Campo,
E’ stata firmata una convenzione affinchè tutta la produzione di mandorle del Parco di Agrigento, circa cinque quintali di prodotto, venga conferita ad una azienda siciliana per il confezionamento di un prodotto dolciario da forno da esportare in tutto il mondo e che riporterà le immagini ed il marchio del nostro sito.
L'iniziativa, aggiunge il direttore del Parco Archeologico, Giuseppe Parello, «è inserita nel progetto "Diodoros" con cui ci si propone di promuovere il sito anche attraverso le proprie produzioni alimentari».