L’unico ristorante sull’Isola di San Giorgio, a Venezia, sarà aperto dal siciliano Filippo La Mantia. Sabato 6 aprile aprirà il San Giorgio Cafè, unico punto di ristoro dell’isola.
San Giorgio Cafè di Filippo La Mantia
Il progetto gastronomico nasce da un’idea del gruppo D’Uva e dello chef palermitano, realizzato grazie all’interessamento della Fondazione Giorgio Cini, che lavora nell’ambito della valorizzazione dell’isola di San Giorgio. Al momento, quello che si sa è che il locale sarà un mix bar, cafè, bistro e un ristorante vero e proprio.
A riportare le prime anticipazioni è Dissapore.com. Il ristorante San Giorgio Cafè di Filippo La Mantia si trova di fronte al complesso monumentale dell’Isola e si affaccia sul bacino di San Marco. Il sito web del locale andrà online il 5 aprile, ma è già possibile prenotare un posto al ristorante.
