Sono ben 5 i ristoranti della Sicilia selezionati da TheFork per la sua Top 50 Estate, che raccoglie i locali più apprezzati e votati dagli utenti della piattaforma, nelle destinazioni più amate. Scopriamo insieme quali sono e dove si trovano.
Top 50, i migliori ristoranti dell’estate
Dopo aver lanciato la sua prima Top 100, adesso TheFork ha deciso di dedicarsi alla bella stagione, con la Top 50 Estate. Non si tratta di una semplice riproposizione della classifica precedente, bensì della prima lista dei ristoranti selezionati da un algoritmo che prende in considerazione diversi criteri: dall’incremento dei volumi nella stagione estiva alla prenotabilità durante l’estate, oltre ovviamente a alle valutazioni e recensioni.
Non è certo una novità il fatto che si scelga una destinazione di vacanza anche in base ai locali che vi si possono trovare: “L’esperienza gastronomica è oggi parte integrante di ogni vacanza. Storia, cultura e identità locale passano infatti anche attraverso il cibo”, spiega Carlo Carollo, Country Manager di TheFork Italia. Che aggiunge: “La Top 50 mette in mostra l’eccellenza della ristorazione italiana nei posti più frequentati in estate”.
Adesso che sappiamo cosa è la Top 50 Estate e perché è stata stilata, è il momento di vedere quali sono i locali della Sicilia che hanno conquistato un posto nell’elenco. Come abbiamo anticipato, dono 5 e si trovano in diverse parti dell’isola:
- Sangre Rojo, Lipari (Messina, Sicilia)
- Fichera 7117 – Dabbanna, Modica ( Ragusa, Sicilia)
- IMORGANTE bottegabistrò, Agrigento (Sicilia)
- Palmento del Serra di Relais San Giuliano, Viagrande (Catania, Sicilia)
- 22 Cucina Isolana, Cefalù (Palermo, Sicilia)
Ed ecco l’elenco completo per tutta l’Italia:
- Pasigà Restaurant by Claudio Melis, Porto Rotondo (Sassari, Sardegna)
- Il Sale, San Vincenzo (Livorno, Toscana)
- Mostò97, Cosenza (Calabria)
- Ristorante San Domenico, Pizzo (Vibo Valentia, Calabria)
- MAGIC – Il Ristorante del Magic Hotel, Atena Lucana (Salerno, Campania)
- Sangre Rojo, Lipari (Messina, Sicilia)
- Coxinendi, Sanluri (Sud Sardegna)
- Fichera 7117 – Dabbanna, Modica ( Ragusa, Sicilia)
- Giardino dei Tolomei Restaurant, Racale (Lecce, Puglia)
- 5 SENSI Ristorante Enoteca, San Severo (Foggia, Puglia)
- IMORGANTE bottegabistrò, Agrigento (Sicilia)
- Gaonas Officine del Gusto, Martina Franca (Taranto, Puglia)
- Satricvm, Le Ferriere (Latina, Lazio)
- Chiosco di Bacco, Poggio Torriana (Rimini, Emilia Romagna)
- Duanima, Cagliari (Sardegna)
- Il Tiglio, Montemonaco (Ascoli Piceno, Marche)
- Ristorante Sarri, Imperia (Liguria)
- Arca, Alba Adriatica (Teramo, Abruzzo)
- La Terrazza di Lucullo, Anacapri (Napoli, Campania)
- Il Vignale, Rapino (Chieti, Abruzzo)
- Masseria Palombara Restaurant – Adults Only, Oria (Brindisi, Puglia)
- Palmento del Serra di Relais San Giuliano, Viagrande (Catania, Sicilia)
- Osteria Da Donato, Ponte Di Piave (Treviso, Veneto)
- La Pajara Gourmet, Transacqua (Trento, Trentino Alto Adige)
- Carletto, Savona (Liguria)
- Massimiliano Poggi, Trebbo (Bologna, Emilia Romagna)
- Lunasia, Viareggio (Toscana)
- Piccolo Lago, Verbania (Piemonte)
- Paradiso22, Boville Ernica (Frosinone, Lazio)
- Damé Cucina, Bari (Puglia)
- La Corte del Noce, Villa d’Adda (Bergamo, Lombardia)
- Il Cardinale, Colle Val D’Elsa (Siena, Toscana)
- Ristorante Sottovoce, Como (Lombardia)
- Locanda De Banchieri, Porredo (Massa-Carrara, Toscana)
- 22 Cucina Isolana, Cefalù (Palermo, Sicilia)
- Il Nazionale di Vernante, Vernante (Cuneo, Piemonte)
- Dina, Piazza (Brescia, Lombardia)
- Braunwirt, Sarentino (Bolzano, Trentino Alto Adige)
- Sestante – Osteria di mare, Venezia (Veneto)
- AlMare, Fano (Pesaro e Urbino, Marche)
- Casa Corsetti, Magione (Perugia, Umbria)
- Organika, Cortona (Arezzo, Toscana)
- DaV Mare, Portofino (Genova, Liguria)
- La Terrazza del Boff, Costermano (Verona, Veneto)
- Trattoria dei Commercianti, Borgomanero (Novara, Piemonte)
- Casa Palladino Enosteria Contemporanea, Guardia Sanframondi (Benevento, Campania)
- Neider, Sauris di Sotto (Udine, Friuli Venezia Giulia)
- Osteria del Guà, Lonigo (Vicenza, Veneto)
- Agriturismo Terra Delle Dolomiti, Soverzene (Belluno, Veneto)
- Il Palagetto, Volterra (Pisa, Toscana).
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